I går kom den så for anden gang. En måltids-kasse fra Aarstiderne. Denne gang en ren vegetar-kasse med 4 måltider til 2 personer. I forrige uge testede vi måltidskassen med 3 måltider for 2 personer. Og jeg er simpelthen solgt! Lækre økologiske varer af høj kvalitet med tilhørende opskrifter…og vupti, så er der serveret. Og det helt uden at gå på kompromis med sundhed eller glæden ved selv at tilberede måltidet fra bunden. Jeg kan faktisk ikke anbefale det nok. I går kunne vi efter 15 minutter sætte os til bords og nyde en omgang ristede gnocchi med citron og parmesan + lun tomatsalat. Og du skal ikke være bange for ikke at blive mæt! Der er rigeligt med mad i kasserne – endda så meget, at der enten er rester til frokost eller næste aften. Bon appetit!